Cavas singulares que abrazan - #PorUnAbrazo Hospital clínic

2020/05/13

Nos unimos a las iniciativas solidarias de la DO Cava para apoyar la campaña #PorUnAbrazo , impulsada por el Hospital Clínic-IDIBAPS para avanzar en la investigación para controlar la Covid-19. La lucha contra el virus nos implica a todos y cada uno de nosotros aunque sea desde casa. Os proponemos dos maneras de participar:

  • Sorteo benéfico de cavas singulares y de colección. Entre las botellas singulares encontraréis un Magnum de Alta Alella LAIETÀ y también cavas de otras bodegas solidarias participantes: Agustí Torrelló Mata, Canals I Munné, Cava Guilera, Freixenet, Jaume Giró I Giró, Juvé & Camps, L’Origan, Mastinell, Oriol Rossell, Parxet, Perelada, Pere Ventura, Raventós Codorniu, Rovellats, Segura Viudas, Sumarroca, Vallformosa, Vilarnau, Vins Família Ferrer, Vins i Caves Blancher, Vins El Cep.

    + INFO SORTEO

  • Cena virtual solidaria armonizada con Cava con los Hermanos Torres y François Chartier – el sábado 30 de mayo a las 20:00h. Te invitamos a cenar con nosotros desde la comodidad de tu casa y en la compañía de tres grandes maestros de la gastronomía. Cocinaremos, cenaremos, beberemos y nos reiremos. Entre los cavas escogidos por François Chartier para la cena-maridaje, podrán disfrutar de nuestro Alta Alella LAIETÀ · Gran Reserva.

    + INFO ¿CENAMOS JUNTOS? (PARTICIPAR/DONACIÓN)

El cava AA MIRGIN EXEO • Paraje Calificado Vallcirera destacado en la prestigiosa revista japonesa Ryori Sushin (The Cuisine Press)

2020/05/10

El sommelier Tadashi Sato junto con el chef Tokuyasu Kitamura del restaurante Kintjtsugi proponen, entre otras armonías con cavas Premium, el maridaje del AA MIRGIN EXEO · Paraje Calificado Vallcirera con un plato típico japonés, el abulón con miso blanco y brotes silvestres de bambú. Los profesionales destacan la gran excelencia, calidad, versatilidad y magnífica combinación del cava con la comida japonesa.

Enoturismo para sanitarios: el mundo del vino se une en agradecimiento a los profesionales sanitarios

2020/05/01

Más de un centenar de bodegas y consejos reguladores de todo el país se han unido a la iniciativa solidaria EnoturismoParaSanitarios (#EnoturismoParaSanitarios), ideada por Carlos Aguila Guardian of Wines con la colaboración de la agencia de enoturismo Ocio Vital que busca agradecer y premiar a los profesionales sanitarios por su enorme trabajo en la crisis a causa de la COVID-19. Desde Alta Alella nos unimos a la iniciativa y esperamos poder “contagiar” los sanitarios de nuestra pasión y cultura del vino.

Duo “Parvus”: AA PARVUS CHARDONNAY 2018 & AA PARVUS SYRAH 2017

2020/04/20

Los vinos de la gama PARVUS -adjetivo latín que se puede aplicar al valor de la infancia-

Representan los vinos que surgieron durante la juventud del proyecto de Alta Alella, con las variedades internacionales Chardonnay y Syrah.

Duo “MIRGIN”: Alta Alella MIRGIN Gran Reserva 2016 & Alta Alella MIRGIN Rosé 2017

2020/04/20

AZUL del Mediterráneo · ROSA de nuestro mar al amanecer!

Con estos cavas queremos transmitir la frescura de nuestros cavas basada en la proximidad al mar y en la voluntad de expresar las características del territorio, crianza y de la añada sin artificios de licor ni maquillajes.

Duo "Pasa Blanca natural": PET NAT AA AUS 2019 & AA BRUANT 2017

2020/04/20

Pioneros en agricultura ecológica y en vinos y cavas naturales, os invitamos a disfrutar en exclusividad de las dos versiones de nuestras burbujas naturales de Pansa Blanca:

Nuestra última creación, el vino seco ligeramente espumoso Pet Nat AA AUS (Pet Nat, es un término francés que se refiere a un vino "Pétillant Naturel", también conocido como Método Ancestral), y el AA Bruant, primer cava que se elaboró ​​sin sulfitos de todo el país, la expresión más pura de un cava del Mediterráneo!

The New York Times recomienda Alta Alella PB para beber en casa durante el confinamiento

2020/04/02

El prestigioso diario estadounidense The New York Times recomienda 15 vinos para pasar el confinamiento en casa, uno de los cuales es el ALTA ALELLA PB. Eric Asimov, prescriptor y crítico de vinos destaca: «...este vino blanco que nos da la idea de la calidad que pueden tener los vinos tranquilos de xarel·lo (pansa blanca) [...] deseables aromas y sabores botánicos, herbáceos y de fruta fresca.»

nytimes.com

COVID-19 y su impacto en Alta Alella

2020/03/15

Debido a la situación extraordinaria, el 13 de marzo decidimos suspender hasta nuevo aviso todas las actividades y catas del Centro de Enoturismo.
Siguiendo las consignas y los protocolos sanitarios, aseguramos los servicios mínimos esenciales: trabajo de mantenimiento en el viñedo y bodega, así como la continuidad de los servicios administrativos, de comunicación comercial y logística.

Si desea recibir vino de Alta Alella a domicilio, quedamos a su disposición para asesorarle personalmente:

  • +34 628.624.182
  • Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
  • redes sociales: @altaalella

Agradecemos de antemano su comprensión y rogamos disculpen las molestias.

Alta Alella en el mundo

2019/12/17

A continuación, podéis encontrar nuestra agenda para los próximos meses:

MILLÉSIME BIO - Montpellier, France.
27-29/01/2020
BWW · BARCELONA WINE WEEK – Barcelona, Spain.
3-5/02/2020
SALÓN DE VINOS RADICALES – Madrid, Spain.
10/02/2020
PROWEIN - Germany.
15-17/03/2020

Alta Alella MIRGIN Gran Reserva 2015, la evolución en clave mediterránea

2019/11/15

Sale al mercado la primera añada de Alta Alella MIRGIN como Gran Reserva, un paso adelante en la apuesta por la calidad de los cavas de ALTA ALELLA. Ecología, naturalidad y transparencia son la esencia de Alta Alella MIRGIN Gran Reserva 2015, una expresión de frescor marino con más de 30 meses de crianza.

La imagen de nuestros productos es una representación física de los valores de la bodega y, con el nuevo diseño del cava Alta Alella MIRGIN Gran Reserva, esta se ha simplificado para crear una composición más sencilla, directa y natural que sea reconocible en todos los materiales y formatos.

Presentamos un cambio absoluto de packaging: con el color azul queremos transmitir la frescura de nuestro producto basado en la proximidad al mar y con la nitidez de la etiqueta, la voluntad de expresar las características del territorio, crianza y de la añada sin artificios de licor ni maquillajes.

La añada 2019 del ALTA ALELLA GX ya disponible

2019/11/02

Sale al mercado la nueva añada del ALTA ALELLA GX: un caramelo exquisito del Mediterráneo apto para todos.

Vino tinto procedente de agricultura ecológica, elaborado con la variedad Garnacha negra. Tras el despalillado la uva inicia un proceso de maceración-fermentación durante 15 días a 22ºC en tanques de acero inoxidable para obtener el máximo de aromas afrutados. Pasado este tiempo, la uva se prensa suavemente y, una vez terminada la fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable, el vino es inmediatamente embotellado.

¡Sorprendente! Garnacha fresca y equilibrada, con aromas de bayas, especias, suave en boca con taninos integrados y un retrogusto afrutado.

La añada 2019 del ALTA ALELLA PB ya disponible

2019/11/01

Sale al mercado la nueva añada del ALTA ALELLA PB: la experiencia más limpia de Alta Alella.

Vino blanco procedente de agricultura ecológica, elaborado con la variedad Pansa Blanca (Xarel·lo). Las uvas se vendimian en perfecto estado sanitario y se seleccionan cuidadosamente a fin de poder hacer una corta maceración pelicular a muy baja temperatura y obtener una buena extracción de los aromas. Después de un prensado ligero para obtener el mosto flor, fermenta en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura.

La personificación de la variedad emblemática de la DO Alella, la Pansa Blanca: sabores afrutados de manzana y pera con notas de almendras verdes. Vino fresco, versátil y crujiente con final cítrico y salino.

Alta Alella en el XX Salón Peñin de los mejores vinos de España

2019/10/01

Los días 28 y 29 de octubre, la Guía Peñín organiza en Madrid el XX Salón de los Mejores Vinos de España, un importante encuentro de vino de calidad. La organización de la feria mantiene su apuesta por la segmentación seleccionando sólo aquellos vinos que han obtenido 90 o más puntos en la Guía Peñín de los Vinos de España 2020.
Destacamos los cavas distinguidos para esta edición:

CAVAS

AA MIRGIN OPUS · Paratge Qualificat Vallcirera

96/100 PODIO

AA MIRGIN EXEO EVOLUCIÓ+ 2008

95/100 PODIO

AA MIRGIN EXEO · Paratge Qualificat Vallcirera

94/100

AA MIRGIN LAIETÀ

93/100

AA MIRGIN

91/100

AA MIRGIN LAIETÀ ROSÉ

90/100

VINOS

AA CAU D’EN GENÍS

91/100

AA LANIUS

91/100

AA XTREM

90/100

AA ORBUS

91/100

AA BLANC DE NEU

90/100

AA DOLÇ MATARÓ

91/100

Los 28 y 29 de octubre, os esperamos en IFEMA Madrid, Pabellón 2
zona PODIO – mesa 24.

La añada 2017 del AA Bruant ya disponible

2019/06/25

Sale al mercado la nueva añada de AA Bruant: cava pionero, primero en elaborarse sin sulfitos desde 2006.

Lo hicimos porque no sabíamos que era imposible. Este cava responde a las expectativas de un cava mediterráneo, la expresión más pura de la Pansa Blanca y el sauló: fruta blanca, notas de hinojo, salinidad y una burbuja cremosa incomparable.

+ info

Distinciones de Alta Alella - VINOUS 2019

2019/06/21

La prestigiosa revista 'Vinous', con suscriptores en más de 80 países, es una publicación vinícola moderna dedicada al mundo del vino fundada por el crítico de vinos Antonio Galloni. En la última edición, Josh Raynolds -crítico responsable de la publicación para España- ha valorado y destacado cinco de nuestros vinos y cavas:

CAVAS

AA Mirgin Laietà

92/100

AA Mirgin Reserva

91/100

AA Mirgin Rosé Reserva

90/100

VINOS TINTOS

AA Merla

91/100

Alta Alella GX

90/100

Para ver las notas de cata, visite el sitio web de Vinous: vinous.com

La añada 2016 del AA Orbus ya disponible

2019/06/20

Sale al mercado la nueva añada del AA Orbus: la experiencia del Syrah mediterráneo en añadas excepcionales.

Un Syrah con gran capacidad de envejecimiento que supera las expectativas: gustoso y complejo con un equilibrio de fruta madura con notas balsámicas y especiadas. Textura sedosa con taninos nobles bien integrados, final largo y complejo. Magnífica evolución en botella.

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AA Bruant 2016, mejor vino sin sulfitos

2019/06/08

AA Bruant, cava pionero -el primero en elaborarse sin sulfitos y siguiendo el método ancestral desde 2006 a partir de uva procedente de agricultura ecológica- ha obtenido el Premio Especial al mejor Ecovino SO2 Free 2019.

El certamen Internacional de Vinos Ecológicos -Ecovino-, que celebró en Logroño su novena edición el pasado 7 de junio, promociona la elaboración de vinos ecológicos y promueve el consumo de productos orgánicos. Los 279 vinos participantes, procedentes de 30 regiones diferentes, fueron catados a ciegas por un selecto jurado formado por expertos en análisis sensorial.

La añada 2017 del AA MIRGIN Reserva ya disponible

2019/06/02

Sale al mercado la nueva añada del AA MIRGIN Reserva: la expresión del frescor como una nueva manera de entender el cava.

La actualización del Método Tradicional con el corte clásico catalán. Color amarillo pálido con reflejos verdosos. Aromas de fruta blanca con delicadas notas de cítricos y almendras verdes. Ligero y fresco paso por boca, claro recuerdo de los aromas de fruta blanca. Fruto del envejecimiento sobre lías, percibimos notas de pastelería, una burbuja bien integrada y un post gusto delicado.

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Anuario de vinos El País 2019

2019/04/10

AA Migin Opus · Paraje Calificado Vallcirera en el cuadro de honor de los mejores vinos de España

En la última edición del Anuario de vinos del diario El País, Alta Alella ha sido seleccionada de nuevo en el Cuadro de Honor de los mejores vinos de España. La publicación presenta a la bodega con el titular “Singularidad de territorio” y afirma: “…la bodega familiar es una referencia en el cultivo ecológico… que demuestra cosecha tras cosecha que su verdadero valor está en lo que encierran las botellas que, en algunos casos, se convierten en verdaderas joyas vinícolas.”

Distinciones - Anuario de Vinos de El País 2019

AA Mirgin Opus · Paraje Calificado Vallcirera

96/100 (Honor Roll)

AA Mirgin Exeo · Paraje Calificado Vallcirera

94/100

AA Mirgin Laietà Rosé · Gran reserva

93/100

AA Mirgin Laietà · Gran reserva

92/100

AA Orbus

92/100

AA Tallarol

92/100

AA Cau d'en Genís

91/100

AA Lanius

91/100

AA Merla

91/100

AA Gafarró

90/100

Alta Alella Mirgin en Decanter
The great sparkling exploration 2019

2019/04/05

La demanda de vinos espumosos en el Reino Unido crece cada año. Como reconocimiento de la importancia de esta categoría de vinos en Gran Bretaña, Decanter celebrará un evento dedicado a los “sparklings”: DECANTER - THE GREAT SPARKLING EXPLORATION.

El evento dará a los reconocidos productores un entorno de cinco estrellas para reunirse, educar y establecer relaciones personales con el círculo de profesionales y entusiastas del vino de Decanter. Alta Alella Mirgin estará presente con otras marcas de calidad de todo el mundo como Champagne Robert (Francia), House of Arras (Australia), No.1 Family Estate (Nueva Zelanda) y de Cataluña: Agustí Torelló Mata, Recaredo, Raventos Y Blanco y Loxarel entre otros.

El 20 de junio, os esperamos en DECANTER - THE GREAT SPARKLING EXPLORATION 2019: Church House, Westminster, London

La añada 2018 del AA Tallarol ya disponible

2019/04/01

Sale al mercado la nueva añada del AA TALLAROL: la mineralidad salina de la Pansa Blanca con todo su atrevimiento.

Vino blanco ecológico “natural” elaborado con la variedad Pansa Blanca (Xarel·lo). Las uvas se vendimian a mano en un estado sanitario extraordinario. Después de un ligero prensado para obtener el mosto flor, extraemos las características de la variedad mediante diferentes tipos de fermentaciones espontáneas en ánforas de sauló a baja temperatura o en huevo de cemento basado en arcilla. No se adicionan ni sulfitos ni ningún otro producto en todo el proceso de elaboración.

“Es herbáceo y refrescante, con notas cítricas y tan solo un punto de oxidación. Mucho limón y notas de estragón en boca. Acidez verde y elevada. Un “must” para los amantes de los vinos naturales. Impresionante.” jancisrobinson.com

La añada 2018 del AA Merla ya disponible

2019/03/04

Sale al mercado la nueva añada del AA MERLA: frescura, atrevimiento y apertura a otro mundo.

Vino tinto ecológico “natural” elaborado con la variedad Mataró (Monastrell). Las uvas se vendimian a mano en un estado sanitario extraordinario. Después de una maceración–fermentación de 20 días a 25ºC en tina de madera, la uva se prensa ligeramente y el vino se pone en barricas donde realiza la fermentación maloláctica. Pasados 3 meses es embotellado. No se adicionan ni sulfitos ni ningún otro producto en todo el proceso de elaboración.

El retorno a la esencia y a las vinificaciones del pasado, con la tranquilidad que sólo puede aportar la experiencia. La expresión más pura de la variedad Mataró: un tinto con su propia personalidad “tierra-fruta”.

Alta Alella en Fenavin 2019

2019/03/02

La Feria Nacional del Vino (FENAVIN), llega a su décima edición y a su mayoría de edad como ejemplo de puro negocio que ha colaborado al crecimiento de las exportaciones. FENAVIN es la feria de referencia del vino español: así definen esta feria tanto el diario EL PAÍS, en su suplemento Negocios, como el ICEX, en un informe de valoración.

Del 7 al 9 de mayo, os esperamos en FENAVIN 2019: Ciudad Real, España • NOE Calle 1, Stand 10

Alta Alella en el III Salón Peñín del Cava & otras burbujas

2019/03/01

La tercera edición del Salón del Cava y otras Burbujas vuelve a reunir una selección de cavas y espumosos en una cita única. La fecha elegida, alejada de la campaña navideña, busca impulsar el consumo de estos vinos durante cualquier época del año.

Destacamos los cavas distinguidos por la Guía Peñín 2019:

  • AA MIRGIN EXEO Paraje Calificado Vallcirera 93/10
  • AA MIRGIN OPUS Paraje Calificado Vallcirera 94/100
  • AA MIRGIN LAIETÀ Gran Reserva 92/100
  • AA MIRGIN LAIETÀ ROSÉ Gran Reserva 91/100
  • AA MIRGIN Reserva 90/100

El lunes 11 de marzo, os esperamos al Palacio Neptuno de Madrid desde les 12:00h hasta las 18:00h.

La añada 2018 del AA Cau d'en Genís ya disponible

2019/02/27

Sale al mercado la nueva añada del AA CAU D’EN GENÍS: la expresión salina de una parcela singular a orillas del Mediterráneo.

Elaborado con la selección de los mejores granos de uva de la variedad Pansa Blanca (Xarel·lo). Extraemos las características de la variedad mediante la fermentación y crianza sobre lías finas en huevo de cemento basado en arcilla. Con esta combinación buscamos la expresión más pura de la fruta, potenciar el carácter del terroir, incrementar la riqueza aromática y el volumen en boca.

La quintaesencia de lo que debería ser una Pansa Blanca premium: ataque fresco, salobre con sabores de fruta blanca, hinojo y notas salinas. Mineral, sedoso y persistente con un largo y elegante retrogusto.

Alta Alella en el mundo

2019/01/09

A continuación, podéis encontrar nuestra agenda para los próximos meses:

MILLÉSIME BIO - Montpellier, France.
28-29-30 Enero 2019
LA DIVE BOUTEILLE - Saumur, France.
2-3 Febrero 2019
SALÓN DE VINOS RADICALES – Madrid, Spain.
18 Febrero 2019
SALÓN PEÑÍN DEL CAVA Y OTRAS BURBUJAS – Madrid, Spain.
11 Marzo 2019
PROWEIN - Germany.
17-18-19 Marzo 2019
FENAVIN - Ciudad Real, Spain.
7-8-9 Mayo 2019

ALTA ALELLA, CAMÍ BAIX DE TIANA S/N, ALELLA 08328, BCN-SPAIN
ALTA ALELLA MIRGIN © 2019