' Alta Alella, compromès amb el territori. Nou celler de vins naturals - Alta Alella

Notícies

Alta Alella, compromès amb el territori. Nou celler de vins naturals

Alta Alella, compromès amb el territori. Nou celler de vins naturals

Alta Alella

octubre 22nd, 2013

No comments

Destinem un 50% dels nostres beneficis a R+D i concentrem els nostres esforços en un projecte de futur vinculat a l’elaboració de vins naturals en un celler de nova creació en el que tenim previst invertir 300.000 €. Així, aprofundim encara més en el concepte d’agricultura ecològica, no només a la vinya, on any a any treballem en la recerca de varietats resistents a través d’encreuaments sexuals de les plantes, sinó també en el celler, mitjançant l’eliminació del sulfurós en tots els processos d’elaboració del vi.

Comments are closed.